Kochen mit Kräutern
Vitaminreiche Kräuter ins Essen einbauen
Das Kochen mit Wildkräutern stellt einen wertvollen Beitrag zur täglichen Ernährung dar, da diese eine reiche Quelle an lebenswichtigen Mineralien und Vitaminen sind, die unser Immunsystem stärken. Ihre Blüten und der charakteristische Geschmack verleihen jedem Gericht eine besondere Note und fördern zudem eine gesunde Magen-Darm-Flora.
In Anlehnung an das Motto des Kräuterpfarrers Künzle - "Unkraut nicht ausreißen, sondern aufessen!" - teilt Bianca Ertl gerne ihre bewährten Rezepte, Anregungen und Erfahrungen in einem persönlichen Kurs, sei es bei Ihnen zu Hause oder in ihrem Laden, Biancas Tausend Kräuter in Kirchweidach. Einzelpersonen sowie kleine und größere Gruppen sind herzlich eingeladen, um die Vielfalt der Wildkräuter kennenzulernen und neue kulinarische Horizonte zu entdecken.
