Senfherstellung beobachten

Führungen durch die Firma Baumann's Senf & Soßen


Senf darf in der bayerischen Küche nicht fehlen - die Firma Baumann's Senf & Soßen stellt seit 1958 das feine Gewürz nach original überlieferten Rezepten her. Mittlerweile liefert das Unternehmen aus Kirchweidach auch in den hohen Norden von Deutschland, nach Österreich, Südtirol und in die Schweiz. Über einen Online-Shop gehen Bestellungen aus Amerika und Australien ein.

Besoners beliebt: Die Franzl’s Teufels-Sauce
Die Würzsoße aus Burghausen wurde 1966 von Franz Demmelhuber kreiert. Aufgrund der steigenden Nachfrage entstanden Produktionsengpässe und die Soße mit der geheimen Rezeptur wurde an die Baumann Feinkost-Manufaktur verkauft.