Röstereiführung mit Röstung und Kaffeeverkostung
Von der grünen Bohne zum aromatischen Genuss – Entdecke die Kunst der Röstung bei CaTienda
Begib dich auf eine spannende Reise zu den Ursprungsländern des Kaffees und lerne alles über die verschiedenen Kaffeesorten, deren Anbau und Pflege. Schon bei der Betrachtung der Rohbohnen wirst du die Unterschiede erkennen und mit ein bisschen Übung später auch zu Hause die Qualität deiner Bohnen richtig einschätzen können. Sei live dabei, wenn die grünen Bohnen ihren Zauber entfalten und erlebe, wie sich der zarte Duft der Röstbohne entfaltet. Beim Beobachten des Röstvorgangs erfährst du alles über die Unterschiede zwischen traditioneller Trommelröstung und industrieller Röstung. Der Abend wird mit einer Kaffeeverkostung abgerundet, bei der du die Aromen der frisch gerösteten Bohnen genießen kannst.
