Hofladen Alztaler Hofmolkerei
Milch, Käse, Joghurt und weitere Milchprodukte
In der Alztaler Hofmolkerei wird Bio-Milch mit besonderer Sorgfalt hergestellt. Die Kühe der Familie Obereisenbuchner haben Tag und Nacht freien Zugang zu 24 Hektar Weidefläche, was zu einer besonders nährstoffreichen Milch mit hohem Omega-3-Gehalt führt.
Der kleine Hofladen bietet eine vielfältige Auswahl an handwerklich hergestellten Milchprodukten – darunter frischer Ricotta, Joghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen, zarter Mozzarella, aromatische Sauerrahmbutter und Bröseltopfen. Rohmilch gibt es direkt aus dem Milchautomaten. Für den Einkauf empfiehlt es sich, eine eigene Flasche mitzubringen.
Bezahlung im Hofladen: Nur bargeldlos mit EC-/Kreditkarte oder Gutschein
