Reischach: Fischzucht Ingerl
Fischer und geräucherter Fisch, Fischgewürz
Die Fischzucht Ingerl in Reischach steht seit vielen Jahren für Qualität, Regionalität und frischen Genuss aus eigener Aufzucht. Wer Fisch liebt, ist hier genau richtig: Am praktischen 24/7-SB-Automaten können sich Besucherinnen und Besucher rund um die Uhr mit Köstlichkeiten aus dem Wasser versorgen.
Das Sortiment ist vielfältig:
- Steckerlfisch zum Selbergrillen – fertig gewürzt, ideal für den Grillgenuss zu Hause
- Geräucherte Spezialitäten wie Lachsforelle, Saibling und Forelle
- Brotzeitfische – kleine geräucherte Saiblinge oder Lachsforellen, die sich perfekt für die Brotzeit für eine Person eignen
- Frische Forellen und Saiblinge – küchenfertig vorbereitet, roh oder bereits gewürzt
- Die besondere Spezialität des Hauses: kaltgeräucherte Lachsforelle in feinen Scheiben
Außerdem erhältlich: das „Ingerl Boarisch-Gwürz“, ein hausgemachtes Fischgewürz ganz ohne Zusatzstoffe.
Wer größere Mengen benötigt – etwa für Feste oder Feierlichkeiten – kann sämtliche Produkte auf Vorbestellung direkt beim Betrieb erwerben.
