Restaurant Hardthaus
Moderne Genusskultur in historischem Ambiente
Mitten am historischen Marktplatz von Kraiburg a. Inn. verbindet das Hardthaus Restaurant stilvolles Ambiente mit moderner, gehobener Küche. In den liebevoll renovierten Räumen des denkmalgeschützten Hauses genießen Gäste kreative Gerichte, die mit hochwertigen Zutaten, handwerklichem Können und viel Leidenschaft zubereitet werden.
Das historische Speisezimmer aus dem Jahr 1875 verleiht dem Restaurant einen besonderen Charme und schafft den idealen Rahmen für entspannte Genussmomente – ob zu zweit, mit Familie oder Freunden. Nach einer umfassenden Renovierung präsentiert sich das Hardthaus seit 2025 in neuem Glanz, ohne dabei seinen einzigartigen historischen Charakter zu verlieren. Im stilvollen Gastraum finden bis zu 42 Gäste Platz.
Seit 2025 wird das Restaurant von Alexander Wittmann geführt. Küchenchef Marc Vermetten, der das Hardthaus über viele Jahre kulinarisch geprägt hat, sorgt weiterhin gemeinsam mit seinem Team für die hohe Qualität und die kreative Handschrift der Küche.
Wer den Abend entspannt ausklingen lassen möchte, kann direkt nebenan im angeschlossenen Boutique-Hotel übernachten. So wird der Besuch im Hardthaus zu einem rundum genussvollen Erlebnis.
