Das Hardthaus in Kraiburg a. Inn, © Hardthaus Restaurant & Weinkeller

Internationale Feinschmeckerküche


Restaurant Hardthaus in Kraiburg a. Inn

Restaurant im ehemaligen Kolonialwarenladen


Der ehemalige Kolonialwarenladen in Kraiburg am Inn fügt sich perfekt in die mittelalterlichen Gässchen im Inn-Salzach-Stil ein. Das täglich wechselnde Repertoire von Spitzenkoch Marc Vermetten verwöhnt Geist und Gaumen gleichermaßen. Frische, hochwertige Zutaten der Saison arrangiert er zu kreativen Menüs und individuellen Kreationen - mal regional, mal mediterran, mal südamerikanisch oder asiatisch. Beste Weine runden das Gourmet-Erlebnis in historischen Gemäuern ab.

Das Hardthaus bietet neben bestem Essen auch stilvoll eingerichtete Gästezimmer über dem Restaurant am Marktplatz. Die Kochschule im Hardthaus lockt mit Bier Degustationen, Grillkursen oder Kursen nach Rezepten von Marc Vermettens indonesischer Tante Ank.